LIVRET RECETTES NESTLE ANTILLES | Page 11

Pour terminer le repas en douceur
Je cuisine avec
Pour terminer le repas en douceur

Moelleux au chocolat et crème glacée à la vanille

Je cuisine avec

Ingrédients

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir 4 œufs 12 boules de glace Vanille 100 g de beurre + 10 g pour le moule 50 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 demi sachet de levure chimique
PUR BEURRE DE CACAO suggestion de présentation

2 €

MOINS DE
PAR PERSONNE

Préparation:

• Préchauffez votre four à 180 ° C. Séparez les blancs des jaunes d’ œufs.
• Mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.
• Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.
• Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 35 minutes.
• Découpez 1 petite part de moelleux par personne, déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.
50min Pour 12 pers.
Difficulté: Facile
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