Suggestion de présentation
GLACE AU CHOCOLAT
SANS SORBETIÈRE
moins de
1 € 50 par personne
POUR 4 PERSONNES
1 TABLETTE DE CHOCOLAT KOHLER NOIR PÂTISSIER 170 G
387 G DE LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ NESTLÉ
30 G DE CACAO EN POUDRE NESTLÉ DESSERT
40 cl de crème fleurette entière
1 2
3
4
Dans un saladier ou la cuve d ’ un robot , fouettez la crème en chantilly .
Pendant ce temps , faites fondre le chocolat , ajoutez le cacao , mélangez , incorporez le lait concentré et laissez-le tiédir .
Incorporez ensuite un tiers de la crème délicatement en soulevant la préparation puis le reste toujours en mélangeant délicatement .
Versez le tout dans un récipient et laissez prendre une nuit au congélateur .
Bon appétit !
Du lait et du sucre simplement !
52 % de cacao
Poudre 100 % cacao non sucrée